Locutor: Fredo de México. El día de hoy charlaremos sobre el huitlacoche, ese manjar muy mexicano que a veces causa sorpresa o hasta rechazo por su aspecto, ¡pero que sabe delicioso!
Transcripción del audio
Charlas Hispanas, episodio 1449. El huitlacoche.
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¡Buen día, familia querida! ¿Qué tal la están pasando? ¿Listos para escuchar de una comida que, para mí, es una delicia, pero para muchos no es muy agradable a la vista? Pues prepárense porque el día de hoy vamos a hablar del huitlacoche, ese manjar muy mexicano que a veces causa sorpresa o hasta rechazo por su aspecto, ¡pero que sabe delicioso! Como siempre, vamos a contarlo con datos curiosos y un poco de contexto histórico. ¡Así que, allá vamos!
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