710. Recetas argentinas

Locutora: Gabriela de Argentina. Hoy vamos a hablar de recetas argentinas, pero no de cualquieras, de las que todos hemos comido en nuestras casas desde chicos y seguimos compartiendo día a día.

Transcripción del audio

Charlas Hispanas, episodio 710. Recetas argentinas.

Bienvenidos a Charlas Hispanas, el podcast diario de español para aprender vocabulario, expresiones, gramática, cultura, noticias e historia de Latinoamérica…

Puedes ver la transcripción completa de este audio y ejercicios y explicaciones para aprender el vocabulario y expresiones que utilizamos en este episodio. Para acceder a ese contenido, conviértete en suscriptor Premium en: charlashispanas.com. 

¡Hola! ¿Cómo están hoy? Yo por mi parte estoy muy contenta de darles la bienvenida a este nuevo episodio, donde vamos a hablar de una de las cosas más importantes para un país y que de alguna manera forja la personalidad de sus habitantes.

Y es que la comida es un factor muy importante a la hora de pensar en un pueblo, cualquiera que haya visitado cualquier rincón del mundo recordará sin dudas los paisajes y las ciudades, pero no olvidará jamás si probó una receta memorable.

Así que hoy vamos a hablar de recetas argentinas, pero antes que nada quisiera hacer una aclaración. 

Una vez en otro podcast, el 295, hemos hablado de recetas que tienen que ver con la tradición, como las empanadas y el locro, y contamos también cuáles eran los platos típicos de cada región de Argentina. Por eso hoy queremos hablar de otro tipo de comidas, las que todos hemos comido en nuestras casas desde chicos, las que formaron parte de nuestra infancia y seguimos compartiendo día a día, pero que no son tan comunes en otros países del mundo. Les garantizo que, si no tienen hambre ahora, al terminar la charla de hoy sin duda la tendrán. Comencemos entonces.