Locutor: Fredo de México. En el episodio de hoy hablaremos de las famosas salsas mexicanas.
Transcripción del audio
Charlas hispanas, episodio 890. Las salsas en México.
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Quihúbole, mi familia chula, ¿cómo se la están pasando hoy en su día? Espero que esa respuesta sea positiva, llena de energía y, sobre todo, mucha motivación porque hoy nos ponemos muy mexicanos, tanto que hasta se me hace agua la boca. Les digo esto porque el episodio de hoy trata de una cosa bastante mexicana, algo que para muchos de nosotros es considerado uno de los pilares más resistentes que sostienen la gastronomía de mi país. Además, son las responsables de darle ese sabor que diferencia la comida mexicana de otras comidas alrededor del mundo.
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